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中国河南1000年“贡酒”,跌落神坛无人识,酒友:悲哀

时间:2022-10-13 03:48:24 | 浏览:445

大家好,很高兴和大家一起聊酒。历数我国上下五千年文化,其中的白酒文化也是十分闪耀的。直到现在,也是百家争鸣,白酒品牌星罗棋布,每个省都有着许多的白酒品牌崛起。白酒在古代虽然没有这么多的种类,但却也发展的很好,尤其是一些王公贵族,十分爱喝酒。

大家好,很高兴和大家一起聊酒。历数我国上下五千年文化,其中的白酒文化也是十分闪耀的。直到现在,也是百家争鸣,白酒品牌星罗棋布,每个省都有着许多的白酒品牌崛起。白酒在古代虽然没有这么多的种类,但却也发展的很好,尤其是一些王公贵族,十分爱喝酒。

而古代专属的贡酒是什么呢?现在是否依然存在呢?大家喝酒的人应该都听过曹操的一句诗:何以解忧,唯有杜康。在古代,杜康就是酒。杜康首先是一个人名,由于酿酒技术高超被我们奉为酒祖。

他在河南发展的杜康酒如今也成为了千年的贡酒。对白酒的发展起到了很好的作用。他酿的酒也成为当时的皇家贡酒。可见其的酒质口感了。实际上一直到了近代,杜康酒的发展都还不错。与茅台这些酒也是并驾齐驱的。

但慢慢的,它的名气与茅台和五粮液等拉开了差距,茅台和五粮液都在往高处走,定位高端市场。但杜康酒真正的飞入寻常百姓家。成为大街小巷都可以买得到的酒。价格也十分的实惠,每每在供销社都一抢而光。

它经典的口感和包装,到现在还是能勾起许多酒友的回忆。入喉畅快,酒香诱人。取水都是天然泉水,带来独特的甘甜,令人回味无穷。现在的杜康酒虽然也有许多当地酒友和老酒友的支持,但名气已输茅台五粮液一大截,称得上是跌落神坛无人识了!

许多酒友感慨:悲哀了!除了杜康这款经典美酒!实际上,还有一款酒也有跟杜康差不多的经历。大家可以看看!

玉蝉大曲酒

这是一款浓香型白酒,也是一款浓香典范,传统工艺酿一坛老百姓的醇香美酒。这款酒的材料和其他白酒的材料都是非常相似的有,高粱,小麦,大米,糯米,还有玉米,这些原材料,都是酿酒师们一一挑选出来的。

而他们的原产地都是在四川,四川全年气温也比较温和湿润,也非常适合农作物的生长。这款酒的外形瓶装设计非常的简单,实用是金色的瓶盖和瓶身,而且是经典的光瓶设计,简约大方。

独特的储存窖藏工艺,这些都使酒体的本身香味更加浓郁,酿造工艺非常的严格,而且步步都不能有错误的地方。

按照轮次、风格储藏,窖藏,严格按照固态工艺标准进行反复勾调设计,还要按照质摘酒、按级并坛,严谨酿造,恒温窖藏。你怎么看?

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